Визитная карточка сети демократичных хоспер-баров Steak It Easy – это душевная атмосфера, вино, стейки и бургеры, которыми по праву гордится знаменитый бренд-шеф Сэбби Кеньон. Однако, каждый год в меню баров появляются и специальные блюда для гостей, соблюдающих правила поста. Но и здесь Steak it Easy не изменяет себе и своим традициям – многие постные блюда готовятся на гриле-хоспере.
На фото: блюда постного меню ресторана Steak It Easy
В довольно эклектичном специальном предложении - много закусок: это карпаччо из сладких томатов с фенхелем (380 руб.); брускетта с хрустящими баклажанами, сладкими томатами и кремом из цветной капусты (310 руб.), а также несколько видов салатов, изобилующих свежими овощами.
Среди супов – том ям с вешенками и тофу (450 руб.) и нежный тыквенный крем-суп на кокосовом молоке с кедровыми орешками (300 руб.). Из горячих блюд достойны внимания вешенки на гриле с зеленой гречкой, белыми грибами и баклажановым чатни (520 руб.), голубцы с булгуром и овощами и соусом из печеного перца (480 руб.), фалафель и хумус с кокосовой лепешкой и овощами (440 руб.).
Пожалуй, центральной и самой интересной позицией в постном меню являются … стейки. Steak It Easy готовит их из овощей: из брокколи с киноа (320 руб.), из баклажанов с печеными овощами (370 руб.), из цветной капусты с томатами и соусом песто (430 руб.), из сыра тофу с кремом из цветной капусты и брокколи (450 руб.), раскрывая яркий вкус продуктов при помощи гриля и специй.
- фотографии предоставлены пресс службой ресторана
Адресный блок:
ТРЦ «Афимолл», 5 этаж | 8 (495) 544-53-77
ул. Лесная, 7, БЦ «Белые сады» | 8 (495) 730-78-18
ул. Новый Арбат, 21 | 8 (495) 308-95-60