Традиционно считается, что лучший подарок это: книга, шоколад или что-то сделанное своими руками. А что может быть лучше шоколадных конфет, сделанных своими руками по рецепту Павла Шубина, шеф-повара ресторана FOOD EMBASSY by Julia Vysotskaya из нашего путеводителя по ресторанам Москвы?
Только приготовить их прямо сейчас в домашних условиях – просто и быстро!
140 Г ГОРЬКОГО ШОКОЛАДА
140 Г МОЛОЧНОГО ШОКОЛАДА
200 МЛ 33-НЫХ СЛИВОК
20 Г КАКАО
Горький и молочный шоколад смешать и растопить на водяной бане.
Добавить подогретые сливки.
Оставить остывать до комнатной температуры.
Сформировать круглые конфеты по 13 г и обвалять в какао. Конфеты готовы.