В нашем гиде по Петербургу множество самых практичных рецептов из лучших ресторанов Северной столицы, вот эта гранола - рецепт из уютного и домашнего ресторана Teplo !
Еще больше самых разных рецептов в нашем новом гиде по Петербургу #географиянавкус ! Уже в продаже на labirint.ru
150 Г КРУПНОЙ ОВСЯНКИ
20 Г МИНДАЛЯ
10 Г ФУНДУКА
5 Г ЛЬНА
10 Г КУНЖУТА
15 Г СЕМЯН ТЫКВЫ
15 Г СЕМЯН ПОДСОЛНУХА
20 Г ЗЕЛЕНОЙ ГРЕЧКИ
90 Г МЕДА
2 Г СОЛИ
2 Г ПЕРЦА
10 Г КОКОСОВОГО МАСЛА
120 Г ИЗЮМА
60 Г ФИНИКОВ
Смешать все ингредиенты, кроме сухофруктов. Ореховую смесь равномерно распределить на противне. Запекать в духовке, предварительно разогретой на режиме «конвекция» до температуры 150 °С, до золотистого цвета. Остудить, добавить изюм и финики.
Подавать с йогуртом, ряженкой или молоком