top of page
  • 72412153

Форшмак



Ингредиенты на 4 порции: 100 г отварного картофеля «в мундире» 100 г зеленого яблока 2 вареных яйца 200 г филе слабосоленой сельди в масле 75 г сливочного масла 75 г репчатого лука Приготовление:

Отварной картофель и яблоко очистить от кожуры. Пропустить через мясорубку яйцо, картофель, филе сельди и сливочное масло. Лук измельчить в блендере с водой, затем процедить от лишней воды. Яблоко отдельно пропустить через мясорубку. Смешать основную массу с луком и яблоком.


Comments


bottom of page