![](https://static.wixstatic.com/media/1f0798_4b5946aa985947c7ae5ba3a1c41c3874~mv2.jpg/v1/fill/w_980,h_1225,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/1f0798_4b5946aa985947c7ae5ba3a1c41c3874~mv2.jpg)
Ингредиенты: 700 г треска 2 луковицы
5-6 кусочков белого хлеба
️молоко – опционно
️1 яйцо
️сливочное и растительное масло для обжарки
️соль, перец, специи – по вкусу
Приготовление: Нарезать лук и обжарить его на смеси растительного и сливочного масел. Замочить белый хлеб в молоке. Пропустить через мясорубку филе трески, отжатый, от молока, белый хлеб и обжаренный лук. Посолить. Добавить яйцо и выместить. Сформовать котлетки и приготовить их на пару в течении 25 минут. Спасибо корнеру @rybalubov на гастрономической улице @streatmoscow за доставку дальневосточной рыбы и морепродуктов и эту идею! 📍И Prosecco DOC Brut Millesimato Toso 2018 от @fort.ws - идеальный карантинный пейринг из разряда «диета с пузырьками»! Цена: 1 325 руб, цена с моей скидкой 30% - 928 руб! 📍ВНИМАНИЕ! По промо коду GANICH скидка 30% и на это и ВСЕ вина на сайте http://www.fortwine.ru ! #винныйшкаф #пейринг #winepairing #рыбныеблюда #простыерецепты #диетическиерецепты #зож #диета #Географиянавкус #Гурмегид #еда #едадляжизни #никаганич #ГастрономическийЭксперт
Comments